Gnocchi con asparagi

Gnocchi con asparagi

Gnocchi con asparagi RICETTE DI VERDURE INGREDIENTIPer 4 persone 1,2 kg di patate a polpa farinosa300 g di farina 2 tuorli 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiatonoce moscatasemola q.b. Sugo:80 g di porro4 cucchiai di latte1 mazzo di asparagiParmigiano Reggiano...
Spaghetti alla chitarra ai peperoni e guanciale

Spaghetti alla chitarra ai peperoni e guanciale

Spaghetti alla chitarra ai peperoni e guanciale RICETTE DI VERDURE INGREDIENTIPer 4 persone 320 g di spaghetti alla chitarra secchi1 peperone giallo1/2 peperone rosso1 spicchio d’aglio80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato60 g di guanciale tagliato a listarelleolio...