Pizzette alle verdure Ingredienti:PER 8 PERSONEPer la pasta: 450 g di farina 20 g di lievito di birra2 cucchiai di olio extravergine di olivaacqua q.b. salePer la farcia: 2 mozzarelle150 g di pomodorini100 g di passata di pomodorobasilico300 g di mozzarellaolio...
Farfalle arcobaleno di verdure Ingredienti:PER 4 PERSONE300 g di farfalle 2 zucchine1 falda di peperone rosso1 patata lessata1 carota Oro della Terra4 cucchiai di latte60 g di fagiolini60 g di prosciutto cotto a dadiniParmigiano Reggiano grattugiato q.b.olio...
Crostatine di frutta Ingredienti:PER 10 PERSONEPer la pasta frolla:300 g di farina 00 1 uovo150 g di burro100 g di zuccherobuccia grattugiata di 1/2 limonePer la farcia:500 g di latte60 g di farina160 g di zucchero6 tuorliscorza di limonePer completare:succo di...
