Cocomero

Cocomero

Cocomero Il cocomero (Cuccumis citrullus) originario dell’Africa tropicale, precisamente della valle del Nilo, è chiamato anche anguria o melone d’acqua. Cresce su una pianta strisciante annuale che predilige i climi caldi. Il cocomero ha forma tondeggiante sferica o...
Fagiolini

Fagiolini

Fagiolini I fagiolini sono i baccelli immaturi del fagiolo (Faseolus vulgaris), pianta annuale della famiglia della Leguminose originaria dell’America. I fagiolini hanno colore che varia dal bianco-giallo al verde chiaro o intenso ed hanno forma allungata...
Fave

Fave

Fave La fava è il frutto di una pianta erbacea (Vicia faba) che appartiene alla famiglia delle Leguminose. Si pensa sia di origini asiatiche; cresce in climi temperati e si è adattata perfettamente alle regioni mediterranee. questa caratteristica, insieme alla...
Finocchi

Finocchi

Finocchi Il finocchio (Foeniculum vulgare Mill.) è una pianta erbacea mediterranea della famiglia delle Apiaceae (Ombrellifere). Il finocchio si presenta con un bulbo carnoso, chiamato grumolo, di colore bianco o verde chiaro, formato dalle guaine fogliari situate a...
Fragole

Fragole

Fragole La fragola è una pianta di origine europea che si trova spontanea nei nostri boschi. Le varietà coltivate sono degli ibridi la cui produzione è iniziata verso la fine del Settecento e sono classificate in varietà a frutto piccolo e varietà a frutto grande. La...