PIZZETTE ALLE VERDURE

PIZZETTE ALLE VERDURE

Pizzette alle Verdure RICETTE DI VERDURE INGREDIENTIPer 8 persone Per la pasta: 450 g di farina20g di lievito di birra2 cucchiai di olio extravergine di olivaAcqua q.b.sale Per la farcia: 2 mozzarelle150 g di pomodorini100 g di passata di pomodoro basilico300 g di...
POLPETTE DI VERDURE

POLPETTE DI VERDURE

Polpette di verdure RICETTE DI VERDURE INGREDIENTIPer 4 persone 3 patate2 zucchine2 carote2 uova1 porro300 g di fagiolini100 g di parmigiano pangrattato INGREDIENTIPer 4 persone Per la pasta: 450 g di farina20g di lievito di birra2 cucchiai di olio extravergine di...
Gnocchi con asparagi

Gnocchi con asparagi

Gnocchi con asparagi RICETTE DI VERDURE INGREDIENTIPer 4 persone 1,2 kg di patate a polpa farinosa300 g di farina 2 tuorli 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiatonoce moscatasemola q.b. Sugo:80 g di porro4 cucchiai di latte1 mazzo di asparagiParmigiano Reggiano...
Ciambelline fritte

Ciambelline fritte

Ciambelline fritte RICETTE DI VERDURE INGREDIENTIPer 4 persone 500 g di patate500 g di farina2 uova180 g di miele liquido10 g di olio di oliva1 limone grattugiato20 g di lievito di birra sciolto1 bicchiere di latteZucchero a veloOlio per friggere INGREDIENTIPer 4...
Croccante di patate

Croccante di patate

Croccante di patate RICETTE DI VERDURE INGREDIENTIPer 4 persone 1 kg di patate novelleolio d’olivasenaperosmarino frescosale marinopepe INGREDIENTIPer 4 persone 1 kg di patate novelleolio d’olivasenaperosmarino frescosale marinopepe PREPARAZIONE 1) Lavate le patate...